Nos galettes
Les Classiques
4 fromages 10 €
Chèvre frais , reblochon AOP, camembert de Normandie AOP, emmental, salade, noix, miel
Andalouse 11 €
Chorizo, œuf, chèvre frais, fondue de tomates, emmental
Forestière 11 €
Œuf, poitrine fumée snackée, chèvre frais, champignons à la crème, emmental
Végétarienne 10 €
Œuf, fondue de poireaux-carottes, pommes de terre, champignons à la crème, chutney d’oignons au cidre, emmental
Savoyarde 11 €
Reblochon AOP, jambon cru, chutney d’oignons au cidre, crème et lardons, pommes de terre
Guéméné 13 €
Andouille de Guéméné, champignons à la crème, pommes de terre, sauce moutarde, emmental
Les Spécialités
Baie 15 €
Magret de canard fumé, chèvre frais et chèvre affiné, chutney d’oignons au cidre, emmental, miel, noix, salade
Couesnon 13 €
Andouille de Guéméné, Camembert de Normandie AOP, pommes poêlées, emmental, salade
Tomblaine 12 €
Ballotine de poulet au thym, fondue de poireaux-carottes, pommes poêlées, sauce cidre
Sélune 14 €
Truite fumée, fondue de poireaux-carottes, crème citronnée
Manche 15 €
Noix de St Jacques, fondue de poireaux-carottes, sauce cidre, emmental, algues
Granville 16 €
Noix de St Jacques, écrasé de légumes de saison, sauce à l’orange, roquette, graines de courge
Chausey 15 €
Gésiers de canard confits, pommes de terre, chutney d’oignons au cidre, noix, pickles, salade
Genêts 12 €
Fondue de tomates, pommes de terre, poêlée de champignons, chutney d’oignons au cidre , salade
Les simples
Complète 7 €
Oeuf, emmental, jambon
Complète Chorizo 8 €
Oeuf, emmental, chorizo
Complète jambon sec 9 €
Oeuf, emmental, jambon sec
Complète Andouille 10 €
Oeuf, emmental, andouille
Super complète 10 €
Oeuf, emmental, jambon, champignons à la crème, fondue de tomates
Galette Saucisse 9.50 €
Saucisse de Toulouse, emmental, frites, salade, sauce moutarde
Nos crêpes
Les Simples
Beurre-sucre 3,50 €
Beurre, sucre
Citron 4 €
Beurrre, sucre, citron
Caramel 4.50 €
Caramel au beurre salé maison
Confiture 4.50 €
Confiture fraise, abricot, mûre
Chocolat 4.50 €
Chocolat maison
Les Spécialités
Bisquine 8.50 €
Pommes caramélisées, caramel au beurre salé, crème fouettée, éclats de noisettes
Taillevent 9 €
Boule de glace caramel, caramel au beurre salé, crêpe dentelle, crème fouettée
Hunier 8.50 €
Boule de glace vanille, caramel au beurre salé, sauce chocolat, crêpe dentelle
Grand’voile 8 €
Boule de sorbet noix de coco, sauce chocolat, noix de coco râpée
Foc 8.50 €
Poire pochée, caramel au beurre salé, amandes grillées, crème fouettée
Bonnette 8 €
Meringues, lemon curd, sauce chocolat
Petit rikiki 6 €
Boule de glace menthe chocolat, chocolat maison
Grand Rikiki 7.50 €
Boule de glace menthe pastille, sauce chocolat
Perroquet 8 €
Poire pochée, confiture d’orange amère, sauce chocolat, amandes grillées
Misaine 9 €
Boule de glace vanille, pommes caramélisées, miel, éclat de noisettes
Tape-cul 9 €
Boule de glace Cointreau, confiture orange, sauce chocolat
Les Flambées
Calva 9 €
Pommes caramélisées, calvados AOP flambé
Rhum 9 €
Banane, sauce chocolat, noix de coco râpée, Rhum flambé
Cointreau 9 €
Confiture d’orange, sauce chocolat, Cointreau flambé
Nos cidres *
Extra bruts et Bruts
Coat Albret (35) – Extra Brut 16€
Vif, peu astringent, belle personnalité
Cidres Priés (35) – Extra Brut 18€
Très intense, malté et astringent
Ferme de Cutesson (14) – Extra Brut 16€
Arômes et saveurs complexes de fruits mûrs et miel
AOP Pays d’Auge
Coat Albret (35) – Brut 14.50€
Caractère affirmé, notes de pommes fraiches
Ferme de Cutesson (14) – Brut 15€
Fruité, arômes bien affirmés
AOP Pays d’Auge
Cidres Priés (35) – Brut 16€
Cidre de caractère, assez corsé
Sidre Bordelet (53) – Brut 16€
Caractère affirmé, pommes douces et amères
Demi-sec et Doux
Coat Albret (35) – Demi-sec 14.50€
Légère astringence, acidulé, fruits jaunes
Sidre Bordelet (53) – Brut-tendre 16€
Subtile et long en bouche, légers arômes de poires
Ferme de Cutesson (14) – Demi-sec 16€
Attaque animale, saveurs pommes bien mûres.
AOP Pays d’Auge – Primé CGA
Coat Albret (35) – Fruité 14.50€
Fruité, pommes mûres, long en bouche
Sidre Bordelet (35) – Tendre 16€
Subtile avec fines bulles, saveur pomme-poire
Poiré
Bordelet (Normand) 15€
Subtile, doux et gourmand
Nos vins *
Vins rouges
Château de Passavant Anjou Village 30€
Saumur Champigny « Pour les Potes » bio 26.50€
Vins blancs
Domaine du Val Brun Anjou blanc 28€
Jasnières Pascal Janvier 28€
Coteaux du Loir Pascal Janvier 28€
Champagne
Boude Bodin 45€
Vins rosés
Cabernet d’Anjou Château d’Avrillé 28€
Rosé de Loire Château d’Avrillé 28€
OVNI Mourat 24€
Cabernet d’Anjou Château de Passavant 28€
Vins mousseux
Langlois brut crémant de Loire 30€
Vrignaud blanc de blanc brut 30€
Nos boissons
Boissons chaudes
Café expresso 1.60€
Double expresso 3.20€
Café allongé 1.90€
Café crème 2.50€
Double crème 4€
Petit chocolat 2.50€
Grand chocolat 3.70€
Décaféiné 1.60€
Thé ou infusion 3€
Les eaux
Plancoet plate – litre 4.60€
Plancoet plate – demi-bouteille – 50 cl 3.50€
Plancoet gazeuse – litre 4.60€
Plancoet gazeuse – demi-bouteille – 50 cl 3.50€
Boissons froides
Breizh cola – 33 cl 3.80€
Orangina – 25 cl 3.80€
Perrier – 33 cl 3.80€
Perrier tranche – 33 cl 4.30€
Schweppes agrumes – 25 cl 3.80€
Jus tomates – 20 cl 3€
Jus pomme – Verre 3.50€
Jus orange – Verre 3.50€
Jus mangue – Verre 3.50€
Jus ananas – Verre 3.50€
Jus abricot – Verre 3.50€
Sirop à l’eau – Verre 1.50€
Diabolo – Verre 2.20€
Thé glacé maison pêche et citron – Verre 3.50€
Digestifs
Cointreau – 2 cl 5€
Rhum vieux -2 cl 5€
Whisky single malt Piautre – 2 cl 5€
Peppermint, jet 27, menthe pastille – 2 cl 5€
Cognac amande – 2 cl 5€
Grand Marnier – 2 cl 5€
Vodka – 2 cl 5€
Cointreau – 2 cl 5€
Campari – 2 cl 5€
Apéritifs
Ricard Pastis – 2 cl 2.50€
Martini ou Vrignaud blanc ou rouge – 4 cl 3€
Porto, Suze – 4 cl 3€
Kir cidre, vin blanc – 8 cl 3.50€
Kir pétillant – 8 cl 4€
Cocktail maison sans alccol – 12 cl 4€
Cocktail maison avec alcool – 12 cl 7€
Bières
Bière pression Troquette bio – 25 cl 3.20€
Bière pression Troquette bio – 33 cl 4.20€
Bière pression Troquette bio – 50 cl 6€
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
* servis en bouteille 75 cl